Bourgogne Aligoté Domaine Sorin-Coquard


Bourgogne Aligoté Domaine Sorin-Coquard

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Bourgogne Aligoté   Domaine Sorin-Coquard    

Rebsorte: 100% Aligoté

Die Aligoté-Rebe ist über das ganze Burgund verbreitet (Appellation Bourgogne Aligoté Controlée), hat jedoch im Lauf der Jahre in der Gemeinde Saint-Bris eine besondere Reputation erlangt dank seiner aromatischen Frische und mineralischen Finesse.

Verkostungsnotizen: schöne Noten nach Weißdornblüten, im Mund entfaltet sich eine angenehme Mineralität, eine runde wohltuende Fülle und schöne aromatische Komplexität.

Serviertemperatur: 11 - 12°C

Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre

Speisen und Wein: paßt gut zu Weinbergschnecken, Austern, jambon persillé, Krustentiere ...

Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Domaine Sorin Coquard 15-17 rue de grisy  F-89530 Saint Bris le Vineux

 

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