Cuvée Les Bartavelles AOC Bandol Domaine Roche Redonne


Cuvée Les Bartavelles AOC Bandol Domaine Roche Redonne

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Appellation AOC Bandol - Gemeinde Cadière
Boden Kalklehmböden, Ausrichtung des geneigten Weinbergs nach Osten
Rebsorten 95% Mourvèdre
Ertrag 28  hl/ha  Handlese der reifen Trauben und sorgfältiger Transport des Leseguts  ohne Verletzung der Beeren
Weinbereitung / Ausbau im großen Holzfaß
Vinifizierung 4-wöchige temperaturkontrollierte Gärung mit natürlichen Hefen bei 17 – 28°
Kurzcharakteristik/Aromatik rubinrote Farbe, Aromen von reifen roten Früchten und Cassis, pfeffrige Würze, komplexe Zimtnoten, im Mund ebenfalls füllige rote Frucht mit großer Länge,  elegante sehr harmonische Tannine; schon in der Jugend zu genießen
Lagerpotential sehr gut, mehr als 20 Jahre!
Wein und Speisen passt gut gegrilltem roten Fleisch, Wild und würzigen Speisen
Auszeichnungen Goldmedaille au Concours  de la Fédération des Vignerons
Alkoholgehalt 14,6°  Restzucker < 0,3

Allergenkennzeichnung

Inverkehrbringer:              

enthält Sulfite

 

Roche Redonne Chemin de Paluns F-83740 La Cadière d'Azur

Weitere Produktinformationen

Farbe Rotwein
Region Provence
Flaschengrössen Normal 0,75 Liter
Alkoholgehalt 14,5%

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