1 l = 56,53 €
Champagne Drappier Blanc de Blancs Signature Brut
Elegantes Bukett und Frische am Gaumen. Dieser Champagner stammt ausschließlich aus erster Pressung.
Wie schon der Name sagt, wird dieser Champagner ausschließlich aus weißen Trauben gewonnen.
Eine Besonderheit des Hauses Drappier ist die Zugabe von ca. 5% Weißer Burgunder/Pinot Blanc, „Wahrer Weißer“, wie er in der Champagne heißt, um ihn abzurunden und seine Vielschichtigkeit zu erhöhen.
Die Farbe ist leuchtend-durchsichtig, blasses Gold mit Lindenschimmer, der von extrem feinem Schaum belebt wird. Eleganz und Frische : Das sind die Bezeichnungen, die einem sofort einfallen.
Der Blanc de Blancs ist ein echter Drappier.
Er überrascht mit erstaunlicher Fülle und Komplexität. Er ist blumig, doch dieser erste Eindruck wird schnell verdrängt durch Aromen von Vanille, Birne und Süßholz.
Dieser ideale Aperitif-Champagner begleitet sehr harmonisch Meeresfrüchte und Fisch.
Alkoholgehalt 12%
Allergenenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Champagne Drappier 14, Rue des Vignes 10200 Urville