Chateau d'Anglès La Clape Grand Vin rouge


Chateau d'Anglès La Clape Grand Vin rouge

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Name des Weins:  Chateau d'Anglès  La Clape  Grand Vin rouge; im Verkauf Jahrgang 2014

Weingut:  Chateau d'Anglès   ab 15.02. wieder verfügbar

Region/Appellation:  Languedoc / Appellation La Clape Controlée

Rebsorten: 55% Mourvèdre, 30% Syrah, 10% Grenache, Carignan
mittleres Alter der Reben: 40 Jahre

Boden/Terroire: geröllhaltige, karge Kalkböden, Kieselstein und Anschwemmungen des Miozän (Erdzeitalter der Gebirgsbildung 23-5 Mio. Jahre), warmes und trockenes Klima, durch das Mittelmeer gemäßigt  ('Clapas' okzitabisch 'Steinhaufen')

Anbaumethoden: Chateau d'Anglès arbeitet nach anerkannten, ökologisch sinnvollen Regeln

Ertrag: unter 35 hl/ha

Weinlese/Vinifizierung: Handlese, sorgfältig sortiert und nachverlesen ('table de tri') entrappt, die weitere Verarbeitung erfolgt mittels Schwerkraft, ohne Pumpen ('vendange par gravitè' s. Glossar), lange temepraturkontrollierte Mazeration bei max. 30°, malolaktische Gärung, s. Glossar

Ausbau: 10 Monate in frz. Barriques, getrennt nach Rebsorten, Grenache im Tank
Alkoholgehalt: 14,5 Vol%

Verkostungsnotizen:  tiefdunkle Farbe mit schwarzem Schimmer,
vielfältiger, reichhaltiger und vollmundiger Duft, eingemachte Beerenobstaromen,
würzige Lakritz- und Tabaknoten, dichte, feine Tanninstruktuer,
ausgewogener, frischer Geschmack, gut strukturiert.”
Wein und Speisen:  köstlich zu Wild, Kurzgebratenem, würziger Käse.

Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: SCEA Chateau d'Anglès F-11560 Saint Pierre La Mer

Auszeichnungen: 92/100 Robert Parker.com Apr2015 Grand Vin red 2012 ' 2012 La Clape Grand Vin is sensational blend'

- auch in Magnum 2011 lieferbar auf Anfrage (€ 32,00)  jetz im Angebot € 22,00 ab 3 x

  solange Vorrat reicht

Grand Vin Red 2013:                                      

mit 94 von 100 Punkten bewertet von A. Larsson, weltbester Sommelier

höchste je erzielte Bewertung eines Languedoc-Weins

s. auch www.youtoube.com/chateaudangles

Weitere Produktinformationen

Farbe Rotwein
Region Languedoc Roussillon
Flaschengrössen Normal 0,75 Liter
Alkoholgehalt 14,5%

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