1 l = 29,72 €
Terroir: Ton-Kalkstein Anbauart: Biologische Landwirtschaft erstes Erntejahr: 2003 Rebsorte: Grenache noir Durchschnittsalter der Rebstöcke: 40 Jahre Ertrag: 20 hl/ha
Ernte: Die Trauben werden von Hand geerntet. Weinherstellung: Traditionell mit Temperaturkontrolle. Zusatz von Alkohol auf den Beeren und 3-4 Wochen Mazeration. Ausbau: 18 Monate in Fässern. Abfüllung: Beginn im September.
Verkostungsnotizen: Granat- und dichte Farbe. Die raffinierte und frische Nase erinnert an leicht kandierte rote Früchte. Lagerungspotential: +10 Jahre Empfohlene Serviertemperatur: 10°C
Alkoholgehalt: 16,5%
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Domaine Bertrand-Bergé 88, Avenue du Roussillon F-11350 Paziols