Champagne Drappier Cuvee Clarevallis

'Clarevallis'  

Champagne Drappier   Etikett nach Entwurf von Charline Drappier, inspiriert von Ornamenten der Großen Bibel von Clairvaux

- alter Name des Zisterzienser-Klosters von Clairvaux, gegründet 1115 n.Chr., unweit der heutigen Domaine Drappier gelegen

'Clarevallis', eine Hommage an St. Bernard, ist eine Cuvée Extra-Brut (4 g/l)

aus 75% Pinot Noir, dazu 10% Chardonnay, 10% Pinot Meunier und 5% Blanc Vrais (Weißburgunder)

nicht filtriert und minimal geschwefelt (20 mg/l),

limitierte Auflage

Alkohol: 12%

Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Champagne Drappier  Rue des Vignes F-10200 Urville