Französische Weine

Wie in keinem zweiten Weinland der Welt verbindet sich in Frankreich die Vielfalt der Weine – und der Küche -  mit der gesamten Kultur und kreiert daraus ein kulinarisches Gesamtkunstwerk. Französische Weine gehören seit Jahrhunderten zur Weltspitze, die Weingüter und Winzer sind im Weinbau unangefochten Vorbild und treten weltweit als ‚Weinpioniere‘  oder ‚flying winemakers‘ auf; sie müssen  aber nicht selten gegen das Vorurteil ‚teuer‘ ankämpfen, was für den größten Teil der Weine überhaupt nicht zutrifft.

Unsere Weine aus Frankreich stammen überwiegend von sog. 'Vignerons Indépendants', aus den wichtigsten Anbaugebieten. Meist kleinere, aber ambitionierte Familienbetriebe, die schon über Generationen mit großem Engagement und großer Leidenschaft exzellente Weine zu realistischen Preisen machen. Die Weine sind authentisch, Spiegelbild des Terroirs mit autochthonen, zugelassenen Rebsorten, die im jeweiligen Mikroklima optimal reifen. Mit dem Besuch regionaler und überregionaler Messen machen wir immer wieder die eine oder andere Entdeckung für Sie; In allen Farben - rot-weiß-rosé - .

Unsere Winzer liefern seit Jahren zuverlässige, sehr gute Qualität im mitlleren Preissegment, vielfach mit sehr guten Auszeichnungen dekoriert und in der Lage mit großen Weinen 'mitzuhalten'.

Wir haben für Sie französische Weine aus den wichtigsten Anbaugebieten ausgewählt, mit Rebsorten, die für die Regionen oder Appellationen repräsentativ und typisch sind. Darüber hinaus möchten wir Ihnen Weine anbieten, die unterschiedlich ausgebaut sind, ob im Tank, großen Fass oder Barrique. Wir haben Weine im mittleren Preissegment ausgewählt, gut gemachte französische Weine zum genießen, mit gutem Preis-Leistungsverhältnis, die - vielfach ausgezeichnnet -  durchaus mit großen Gewächsen mithalten können.

Wir möchten nicht den tausendsten Chardonnay oder Sauvignon anbieten, sondern typische Repräsentanten der Gebiete und Rebsorten.

Zur besseren Orientierung kann man Weine aus Frankreich weintechnisch in vier Segmente oder Quadranten einteilen, s. dazu unser Glossar mit 'Rebsortenverteilung in Frankreich':

Der Nordosten und Osten mit Champagne, Elsaß und Burgund, die Loire in der Mitte, der Südosten mit Rhône und Provence, der Süden oder 'Midi' mit Languedoc und Roussillon bis zur spanischen Grenze, der Südwesten mit Cahors und natürlich Bordeaux, neben vielen kleineren Appellationen, die ebenfalls bedeutende französische Weine hervorbringen; das Ergebnis hängt ganz allein vom Terroir ab, worunter die Gesamtheit aus Boden, Mikroklima, Rebsorten, Ertrag, Ausbau zu verstehen ist und von der 'Handschrift' des Winzers und seinem Können und Engagement.

Typische Rebsorten für das Bordeaux sind der Cabenet Sauvignon und Merlot, für den Südwesten die Malbec - und Tannat-Reben, an der Rhône herrschen Grenache, Syrah und Mourvèdre vor, an der Loire der duftige Sauvignon blanc. In Burgund stehen der Pinot Noir bei Rot- und Chardonnay bei Weißweinen im Vordergrund. Diese beiden Rebsorten finden sich auch in der Champagne, dazu die Pinot Meunier-Rebe (auf deutsch 'Schwarzriesling').

Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl   0172-7226279

Französische Weine von unabhängigen Winzern - 'Vignerons Indépendants'  aus kontrolliertem Anbau


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Le 100% Chenin de Couly-Dutheil Chinon Loire

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Neu Chateau Les Grands Sillons Cuvée Amodis Pomerol Les Vignobles Dignac

Chateau Les Grands Sillons Cuvée Amodis  Les Vignobles Dignac  Pomerol

Appellation Pomerol Controlée

Grand Vin de Bordeaux

Jahrgang 2016

Alkohol: 14%

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Les Vignobles Dignac  Pomerol 33500 Frankreich

25,70 *
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Neu L'Esprit de la Citadelle rouge Luberon AOP

Rebsorten:  80 % Grenache 10% Syrah  10% Mourvèdre

Appellation: Luberon AOP

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Cabernet - Domaine de la Citadelle VdP de Vaucluse

Cabernet   - IGP de Vaucluse    Domaine de la Citadelle

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La Mer Chateau Moyau blanc neuer Jahrgang 2021

Appellation Coteaux du Languedoc AOP

Rebsorten: Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Vermentino, Viognier

 

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Le Flamant rosé Chateau Moyau neuer Jahrgang 2021 ab Anfang März

Le Flamant rosé  Chateau Moyau   AOP Coteaux du Languedoc 

Rebsorten:   Grenache noir, Cinsault

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1 l = 12,67 €
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Court Métrage de la Citadelle rouge IGP Cabernet Sauvignon/Merlot 50/50

Court Métrage    rouge

Domaine de la Citadelle / Vinum Nostrum

Rebsorten: Cabernet Sauvignon/Merlot  50/50%

 

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1 l = 11,24 €
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Muscat de Beaumes de Venise - Vin doux naturel/weisser Dessertwein 50 cl

Muscat de Beaumes de Venise weisser Dessertwein   Domaine de Fontavin   Rhône

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La Commandery - Chateau la Caminade

La Commandery   Chateau la Caminade  AOP Cahors

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Collioure AOP Rosé - Domaine Pietri-Géraud

rosé- Grenache  und Syra -  Collioure AOP

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Macon-Chaintré blanc Chateau de Chaintré Domaine Mathias Chardonnay

Macon-Chaintré blanc Chateau de Chaintré Domaine Mathias 

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Petit Chablis Domaine du Colombier Chardonnay

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Gouverneur St. Auban Domaine de la Citadelle Ménerbes Abverkauf -15%

Cuvée du Gouverneur St. Auban Domaine de la Citadelle  Ménerbes AOP Luberon

Rebsorten: Syrah 90%, Grenache 10%

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Neu Cuvée La Régence Domaine Rouviole AOP Minervois - vorher 'Sélection'

Appellation: AOC Minervois, Rebsorten: Syrah 75% Grenache 10%  Cinsault 15%

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L'Exception - Chateau Moyau AOC Languedoc La Clape

Rebsorten:  Mourvèdre, Grenache Noir, Carignan, Cinsault, Syrah

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Gigondas rouge- Combe sauvage Domaine de Fontavin Goldmedaille

Gigondas rouge  Combe Sauvage   Domaine de Fontavin   Goldmedaille Concours des Vins Orange 2017

 

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Cuvée Les Bartavelles AOC Bandol Domaine Roche Redonne

Rotwein - AOC Bandol - 95% Mourvèdre

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Domaine Bertrand-Bergé - Cuvée Jean Sirven Abverkauf -25%

Rebsorten: 45% Carignan, 45% Syrah, 10% Grenache Noir

alte Reben/'vieiilles vignes', extrem niedriger Ertrag

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Cuvée Ancestrale Domaine Bertrand-Bergé wieder verfügbar

Rebsorten Carignan, Syrah, Grenache noir und Mourvèdre, mittleres Alter der Reben 30 Jahre

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Vacqueras rouge Domaine de Fontavin Vacqueyras AOC

Vacqueyras rouge  Domaine Fontavin  Appellation Vacqueyras Controlée

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Chateau Carteau Saint Emilion Grand Cru

Appellation: St. Emilion Grand Cru Controlée, Rebsorten: Merlot 70%  Cabernet Franc 25% Cabernet Sauvignon 5%

 

 

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Neu AOP Rivesaltes MaGa Domaine Bertrand-Bergé Vin Doux Naturel

AOP Rivesltes Domaine Bertrand-Bergé

Cuvée MaGaLes Mégalithes

Rebsorten: 100 % Grenache Noir

Ertrag  20 hl/ha

Vin Doux Naturel

Alkohol 16,5%

 

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Neu Les Ultimes rouge - Domaine de la Citadelle

Rebsorten: 60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon

 

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'Hallucinant' Chateau Moyau AOC Languedoc La Clape

 

 

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Neu Muscadet sur Lie Chateau des Grandes Noelles Dom. Poiron

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Neu Martinelle Beaumes de Venise

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Bordeaux - Weine aus dem Bordeaux

Rotweine aus dem Bordeaux - Rebsorten: Merlot und Cabernet Sauvignon - Weine mit Tradition

Burgund - Weine aus Burgund

Weine aus dem Burgund, typisch für ihren hohen Anteil an Pinot Noir. Hier befinden sich einige der berühmtesten Weinberge der Welt.

Beaujolais - Weine aus dem Beaujolais

Fleurie  Vieilles Vignes Madone 2017

Weine ausschließlich aus der Gamay-Rebe hergestellt, die sehr fruchtige, manchmal etwas blasse Rotweine hervorbringt

Weißwein

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Languedoc-Roussillon - Weine aus dem Languedoc-Roussillon

Weine aus Languedoc-Roussillon - die Trendregion in Frankreich - Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Merlot

Loire - Wein von der Loire

Weine von der Loire 'Val de Loire' - Haupt-Rotweinrebsorte: Cabernet Franc

                                                      Weißweine: Chenin, Sauvignon blanc

 

Provence - Wein aus der Provence

Weine aus der Provence -

typische Rebsorten:    Rotweine :  Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, dazu Cuvées oder auch reinsortig mit Cabernet Sauvignon und Merlot, dann als VdP o. IGP, da diese Rebsorten in der Region nicht zugelassen sind.

                                   Weißweine:  Grenache blanc, Clairette, Cinsault, Roussanne, Marsanne